tara
Direct din cuptor: Mamaliguta cu branza de toate felurile
Si parca cel mai bine pica atunci, cand ajungi sara acasa, dupa o zi de muncit pamantul in bataia soarelui, unde numa’ palaria de paie ce te mai ajuta sa opresti din caldura razelor soarelui destul de puternic de altfel pentru o zi de mai.
Posted in Uncategorized
Tagged branza, branza de oaie, branza de vaca, cosit, lactate, mamaliga, mamaliga cu branza, mamaliga cu lapte, mioare, noapte, oaie, oi, romania, sat, sateni, tara, taran, tarani, vaca, viata la sat
Leave a comment
Cas de oaie ca la buna acasa
Deoarece ar trebui sa existe un gust de neuitat pentru datile cand suntem departe de sufletul satului, de padurea cea deasa care umbreste dealurile verzi si de aerul absolut pur al naturii, care naste ganduri de copilarie. Se spune ca atunci cand gustul casului de oaie ne strabate papilele gustative, ne reintoarcem pe plaiurile taranesti, […]
Posted in Uncategorized
Tagged amintiri, cas de oaie, cas de oaie dulce, cas de oaie sarat, cioban, copilarie, dealuri, inchegare, lapte de oaie, mioare, oaie, oi, pasuna, pasuni, primavara, proces cas de oaie, romania, sat, tara, taran, ulita, verde
Leave a comment